六連星手芸部員が何か書くよ

基本的には、ツイッターに自分が上げたネタのまとめ、アニメや漫画の感想、考察、レビュー、再現料理など。 本音を言えばあみぐるまーです。制作したヒトガタあみぐるみについて、使用毛糸や何を考えて編んだか等を書いています。

2016-05-11から1日間の記事一覧

柔らかスペアリブの炒め煮

『孤独のグルメ』で紹介されていた"毛沢東スペアリブ"を自分流にアレンジして作ってみました。結構辛めに作ってあるので、適宜調味料の量を調整して下さい。 ①鶏ガラスープ 1.鶏ガラを細かく切る 2.下茹でして血合いを取る 3.葱の青いところ、生姜を加え、灰…