ロール白菜
昆布とカツオの合わせ出汁にコンソメとお醤油少々で良い感じ。
スープを濁らせないコツは、ハンバーグを焼いて余分な脂を落としてから白菜に包んで煮込む事。
ロール白菜パスタ
立山コロッケ
先日頂いた里芋のコロッケが美味しかったので再現。ひき肉や玉ねぎが入ってなくて、マッシュした里芋の中にチーズが入ってます。ご当地料理らしいです。
麻婆茄子と南瓜の煮物
栗ご飯
カレー南蛮
麻婆ハーフ&ハーフ
ロールキャベツ
孤独のグルメに出てきたヨーグルトがかかってるのを作ってみたかった
鶏大根
おでん出汁のレシピなのにコレしか作らなくなった
