ハンバーグハヤシ
ねぎたま
『孤独のグルメseason10』より
サラダチキン
やはり鶏ササミより鶏胸肉の方が楽
シャリアピンチキンステーキ
サツマイモの日
ナスのペーパーカレーチキンとチーズナン
いつものヨーグルトケーキ
ナンに使った水抜きヨーグルトの余り(?)で
『SPY×FAMILY』より、ヨルさんの南部シチュー(グヤーシュ)
パプリカってコロッケとかハンバーグとかのアクセントに少し入れる程度でしか使わないから、大匙単位で使うとこんな主張強くなるんだと思った次第。でもこってりした風味では無い。劇中では言及無かったですが、多くのレシピではキャラウェイというスパイスが使用され、そのまじないの効用は”人を引き止めたり結び付けたりする”なのだとか。文字通りヨルさんの切実な気持ちがこもった一品です。
かぼちゃのヨーグルトケーキ
滑らかでクリームとかぼちゃのバランスの良いバスクチーズケーキのレシピ
— えもじょわ (@emojoie) 2022年10月21日
シナモンやジンジャーでスパイシーにするのがかぼちゃ系ケーキの定番だけど今回は塩キャラメルシナモンソースで香りをプラス
この塩キャラメルソースはトーストしたパンに塗っても美味し!
作り方のポイント↓次 pic.twitter.com/e7t5mWDQHT
クリームチーズ→水抜きヨーグルト
ソースの生クリーム→牛乳とバター少々
上記を参考に。あとのレシピはほぼほぼ同じの廉価版です。手持ちの丸型だと容量厳しかったのでパウンドケーキ型を使用。